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Reservierungen unter: 0941 - 280 43 30
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Was gibt es Schöneres als ein frisch gezapftes Bier im Biergarten? Besonders, wenn dieses Bier direkt vor Ort gebraut wurde! Im Brauhaus am Schloss wird diese Tradition liebevoll gepflegt. Das Bier wird in den historischen Kupferkesseln gebraut, die im Innenraum zu bestaunen sind. Genossen werden kann es dann sowohl im Biergarten als auch im Wirtshaus oder im Innenhof.


Biergartenromantik und Handwerkstradition

Viele Besucher sind überrascht, dass die imposanten Kupferkessel im Innenraum nicht nur zur Zierde dienen, sondern tatsächlich für das Brauen der hauseigenen Biere genutzt werden. Diese sind das Herzstück der Braukunst von Braumeister Schorsch. Mit ganz viel Leidenschaft und handwerklichem Können kreiert er hier einzigartige Bierspezialitäten.

Vielfältige selbstgebraute Biere: Vorfreude auf die Biergarten-Saison

Für den Genuss im Biergarten und Co. werden im Brauhaus am Schloss verschiedene Biere gebraut. Vom malzigen Bock bis zum fruchtig-frischen IPA. Um die Vorfreude auf den Biergarten- oder Wirtshausbesuch zu steigern, werden nun einige davon vorgestellt.


Der Regensburger Klassiker: ST. EMMERAN HELL


Ein Besuch im Biergarten des Brauhauses am Schloss wäre nicht komplett ohne das St. Emmeran Hell. Dieses honiggelbe Bier erinnert mit seinem intensiven Geruch an ein reifes Gerstenfeld und frisches Getreide. Nach einer Reifezeit von vier Wochen wird es unfiltriert ausgeschenkt und enthält somit alle wertvollen Vitamine und Spurenelemente der Hefe.


Vollmundige Erfrischung: SCHLOSS WEISSE


Die Schloss Weisse ist ein bernsteinfarbenes Weißbier mit üppiger Schaumkrone, das durch sein Bouquet von Mandarinen besticht. Die verwendeten Zutaten stammen aus Niederbayern und der Oberpfalz. Genießen Sie diese geschmackliche Meisterleistung an einem warmen Sommerabend im Biergarten – ein wahrer Genuss!


Exotische Versuchung: MANGO PALE ALE


Für Liebhaber exotischer Geschmacksrichtungen ist das Mango Pale Ale die richtige Wahl. Mit seiner leuchtend neongelben Farbe und der reinweißen Schaumkrone macht es nicht nur optisch etwas her, sondern überzeugt auch geschmacklich auf ganzer Linie. Für den exotisch-fruchtigen Genuss – ein Muss für jeden Bierenthusiasten!


Leichte Sommerprinzessin: SUMMER ALE


Das Summer Ale ist die neueste Kreation von Braumeister Schorsch. Blassgelb und leicht malzfarben mit einem frischen Duft von Ananas und reifen Weizenfeldern schmeckt es ganz besonders an heißen Sommertagen im Biergarten. Süffig, erfrischend und mild – ideal als Aperitif oder einfach zum Genießen in geselliger Runde.


Das Feierbiest: THERESIEN FESTBIER


Ob zur Volksfestsaison, zu festlichen Anlässen oder einfach, um das Leben zu feiern: Das Theresien Festbier bietet mit seiner markanten Bernsteinfarbe und den würzigen Karamellnoten ein kräftiges und vollmundiges Geschmackserlebnis.


Ob im Biergarten, Wirtshaus oder Innenhof: Hier findet jeder sein Lieblingsbier

Diese vielseitige Auswahl ist nur ein Teil der selbstgebrauten Biersorten im Brauhaus am Schloss, wo die Tradition des Bierbrauens mit Leidenschaft gelebt wird. Von klassischen bis hin zu exotischen Kreationen – hier findet jeder Bierliebhaber sein neues Lieblingsbier.

Dann auf ein baldiges Wiedersehen bei einem zünftigen selbst gebrauten Bier im Biergarten vom Brauhaus am Schloss!

Hier geht’s zur kompletten Übersicht der selbstgebrauten Biere.
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