Der Frühling naht, und das bedeutet, dass es bald wieder Zeit für gemütliche Stunden im schönsten Biergarten Regensburgs wird! Unser Biergarten wird derzeit auf Hochglanz gebracht, damit wir Ihnen eine perfekte Atmosphäre für die kommende Saison bieten können.

Der Biergarten ist ein fester Bestandteil der deutschen Kultur und besonders in Bayern eine Institution. Doch was macht den Biergarten so besonders und warum zieht er jedes Jahr unzählige Besucher ins Brauhaus am Schloss an?

Unser Biergarten in Regensburg bietet eine ganz besondere und einmalige Atmosphäre, die weit über das übliche Biergarten-Erlebnis hinausgeht.

Die Tradition des Kartenspielens in Bayern, besonders in Wirtshäusern und Biergärten, hat tiefe historische und kulturelle Wurzeln.

Bei einem goldenen Herbst darf auch das flüssige Gold nicht fehlen – das selbstgebraute Bier im Biergarten. Der bayerische Genuss kennt keine Grenzen, daher bietet das Brauhaus am Schloss eine Vielzahl an Biersorten an.

Der wunderschöne Biergarten im Brauhaus am Schloss liegt mitten im Herzen von Regensburg und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Der fürstliche Schlossgarten in Regensburg gehört zum Schloss St. Emmeram, dem Stammsitz der fürstlichen Familie Thurn & Taxis.

Mit unserer Terrassenerweiterung im Brauhaus am Schloss haben unsere Biergarten-Besucher nun mehr Platz für Genuss und Entspannung im Freien. Nach intensiver Planung und einem erfolgreichen Bauprozess können wir nun endlich unsere neue, großzügige Terrasse im Biergarten genießen.

Nach einem schönen Tag in der Regensburger Altstadt ist eine kleine Stärkung genau das Richtige. Mit einer köstlichen Mahlzeit und einem gut gebrauten Bier oder einem leckeren Aperol Spritz können die letzten Sonnenstrahlen im Biergarten genossen werden. Einen süßen Abschluss des Tages bietet auch der österreichische Gaumenschmaus: der Kaiserschmarrn.

Im traditionellen Wirtshaus und Biergarten gibt es einen saftigen, bayerischen Schweinebraten. Doch jeder bereitet ihn anders zu. Damit sich die Gäste im Brauhaus am Schloss in Regensburg wohlfühlen, hat die Küche ihre eigene Art, den Schweinebraten zuzubereiten. Hier gibt es sogar das Bratl vom Schweinsbrüstl. Aber wo liegt jetzt der Unterschied zwischen diesen bayerischen Gerichten?

Im Biergarten sitzen, das gute Wetter genießen und sich den Bauch vollschlagen. Das ist doch ein Sommer-Feeling made in Bayern! Was viele nicht wissen: Biergärten und Wirtshäuser bieten schon lange nicht mehr nur traditionelle bayerische Gerichte an. Vegane Ernährung ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Viele Menschen haben für diese Lebensweise entweder persönliche oder gesundheitliche Gründe. Auch das Brauhaus am Schloss in Regensburg bietet einige kulinarische Köstlichkeiten in diesem Bereich an.